гарри поттер кроссовер

Пир Льда и Пламени. Белый хлеб и "Завтрак на стене"

"С первыми лучами солнца Джон,как обычно, направился в кухню. Трехпалый Хобб молча выдал ему завтрак Старого Медведя. На сей раз это были три сваренных вкрутую яйца в бурой скорлупе, гренок с куском ветчины и миска подвяленных слив" 
"Игра престолов"

Если Вы, как и являетесь страстными любителями Игры престолов или просто неравнодушны к средневековой кухне, то этот пост для Вас.

Белый хлеб с хрустящей корочкой.

Для двух буханок понадобится:
- неполная столовая ложка сухих дрожжей
- 1 ст.л. вкусного меда
- 1,5 стакана теплой воды
- 3,5 стакана муки + немного, если понадобится.
- половина столовой ложки крупной соли
- горсть кукурузной муки 

Как делать:
Дрожжи и мед распустить в теплой воде и аккуратно перемешать. Понемногу добавлять просеянную муку и соль и перемешивать.
Выложить тесто на сухую, присыпанную мукой поверхность и вымешивать тесто минут 5, тщательно растягивая тесто основанием ладони и вновь, собирая его в шар. Вымешивать до однородности. Если тесто слишком липкое - присыпать еще мукой. Тесто, при нажиме пальцем должно восстанавливать 
форму.

Сухую миску слегка смазать растительным маслом, поместить тесто, накрыть полотенцем и дать подняться примерно 2 часа.

Когда тесто увеличится вдвое, разделить его на 2 части. Каждой части придать форму батона. 
Присыпать слегка мукой и сделать поперечные надрезы. 
Выложить буханки на присыпанный кукурузной мукой противень на расстоянии друг от друга. Дать буханкам подойти, не накрывая, примерно пол часа.

Разогреть духовку до 230С. Установить под противень жаростойкую форму для запекания наполненную водой. Так корочка на хлебе выйдет более хрустящей. Печь хлеб около 30-40 минут до образования румяной корочки. При постукивании хлеб должен издавать глухой звук.

Завтрак на Стене

Толстые ломтики ветчины или копченой грудинки поджарить на растительном масле на сковороде, 
переложить в миску и сохранить теплым. 
Сварить яйца всмятку или вкрутую, по желанию.
Сливочное масло распустить в сковороде, где жарилась грудинка и обжарить в ней ломтики хлеба.
Теперь осталось лишь переложить гренки на тарелку, присыпать перцем, уложить сверху грудинку, а 
рядом подать чернослив, курагу или изюм. Сладость кураги и изюма отлично подчеркивают соленость 
грудинки и остроту крупномолотого перца. К завтраку я заварил крепкого, черного чая с корицей и бадьяном.

Автор Brahmanden для группы "из Одессы с морковью" 

чтобы закончить уже с последней серией Game of Thrones...

«Ветра Зимы» выйдет не раньше 2019 года.

Джордж Мартин снова сдвигает свои книги.
Пока весь мир ждет наступления лета, фанаты саги «Песнь Льда и Пламени» вот уже 7 лет ждут наступления Долгой Зимы. Но у Джорджа Р.Р. Мартина другие планы. Причина простая – автор потратил много времени на написание очередной книги, описывающей хронику Вестероса, а именно – правление династии Таргариенов.
«Кровь и пламя» расскажет историю правления королей от Эйгона Завоевателя до Эйгона Третьего. Сам автор в шутку называет эту книгу своим ГРРМариллионом. Мартин уже описывал правление драконьих лордов, но по сравнению с новой книгой описание было кратким. Оно занимает около 80 страниц в энциклопедии «Мир Льда и Пламени». Новая же книга насчитывает 640 страниц. И это лишь часть истории, в обозримом будущем нас ждёт продолжение. Учитывая любовь автора заниматься чем угодно, кроме завершения основной серии, оно может выйти раньше, чем «Ветра Зимы». Мартин также отмечает, что эта книга – не роман.
Хотя историй здесь на 20 романов. Битвы, предательства, любовь, кровь, похоть, азарт, ужас, религиозные войны, политика, инцест, коренной пересмотр истории. Весело, в общем.
«Ветра Зимы» являются продолжением одновременно четвертой и пятой частей цикла. Книга «Пир стервятников» была сосредоточена на Королевской Гавани, большая часть глав была рассказана от лица Серсеи, Джейми и Бриенны. Были приостановлены сюжетные линия важных персонажей: Дейнерис, Тирион, Джон, Арья, Бран. В продолжении – «Танец с драконами» — история Джейми и Серсеи была сведена к минимуму, большая часть повествования велась от лица Дейнерис, Тириона и Джона. Пятая книга закончилась, оставив истории многих персонажей в подвешенном состоянии. Шестая же вновь соберет повествование воедино, Мартин обещает в начале книги сразу же решить судьбу многих персонажей, открыв повествование с двух больших битв – в Заливе работорговцев и на Севере. Помимо этого, автор обещал показать читателям Север таким, каким его никто еще не видел и раскрыть, что же лежит далеко в Землях Вечной Зимы. Однако, ничего этого мы не увидим до 2019 года. А то и позже.
Никакие выходки Мартина, в прочем, не влияют на сериал «Игра Престолов». Финал этой истории мы увидим уже в 2019 году, когда один из самых ожидаемых и дорогостоящих сериалов подойдет к своей эпической развязке.