![Игра престолов,Сериалы,Терки за кресты,продолжение в комментариях,песочница Терки
#
Отбившаяся от табора цыганка. Примкнула к группировке Стаса Багратеона Многие считают, что она живет не по понятиям, но высказать такое опасно, придется говорить с самим Стасом. Любит сжигать церкви и людей, все ради своей веры в Рыглора.
Обладает коллекцией краденых руби нов, которые](http://img0.reactor.cc/pics/post/%D0%98%D0%B3%D1%80%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2-%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8B-%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B8-%D0%B7%D0%B0-%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8B-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BB%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B2-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F%D1%85-910082.jpeg)
терки за престолы
»Литературная кухня кулинарный реактор рецепт супы Игра престолов фэндомы
Чесночная похлебка в хлебе.
Здравствуй, честной народ. Осень сейчас в самом разгаре и думаю, никто не будет спорить, что ничто так не согревает дух, как хороший разговор, вкусный алкоголь и годный, горячий суп. Вот о последнем и хочется вести речь.
Этот вариант приготовления чесночной похлебки я нашел в сети и был он представлен, как
похлебка для братьев Ночного Дозора. Ну а что, почему бы и нет? Думаю, в той или иной мере такие продукты могли быть под рукой у дозорных. Разве что насчет сливок я сомневаюсь. Но то такое.
Итак, понадобится следующее:
- 1 большая луковица
- 10 зубков чеснока
- 3ст.л. сливочного масла
- 1 литр куриного бульона (или воды)
- 200 мл сливок (10-20%)
- штук 5 средних шампиньонов
- 2-3 круглых хлеба.
Как готовить:
- Для начала понадобится бульон. Очень удобно, если он у вас имеется в замороженном виде- тогда будет достаточно лишь его разогреть. Если же нет, то все, как обычно: 1,5-2 литра холодной воды на средний огонь, поместить туда либо половину курицы, либо отдельные "запчасти", либо куриный каркас и что-то из желаемых частей курицы. После чего довести до кипения на небольшом огне и тщательно снять всю пену. Добавить скрученные ниткой немного петрушки, кусочек стебля сельдерея, и пару лавровых листков, прибавить немного черного перца горошком и оставить на небольшом огне, дабы едва кипело на 1,5 часа. В конце приготовления все процедить и посолить.
- Взять 7 зубков чеснока и отварить их до мягкости в молоке. У меня на это ушло что-то около
15 минут. 3 оставшихся зубка раздавить в прессе или натереть на терке.
- Масло разогреть в сковороде и пассеровать лук и раздавленный чеснок.
- Разогреть духовку.
- У хлебов отрезать крышки и выбрать из хлеба мякоть, оставляя на стенках около сантиметра. Постарайтесь не повредить дно. Смажьте хлеб и крышки изнутри и немного снаружи маслом и отправьте хлеб сохнуть в духовку на 15-20 минут. Проверяйте, чтобы не подгорело. Хлеб должен стать хрустящим и хорошо подсохнуть.
- В кастрюлю с бульоном добавить лук и весь чеснок, раскрошенный мякиш (его добавляйте
постепенно, регулируя им густоту похлебки). Прибавить сырые шампиньоны и курицу, если она была в бульоне.Все это перебить блендером, выровнять на соль и перец, добавить сливки и подогреть, не доводя до кипения.
- Если любите крепкий, чесночный вкус, то стенки хлеба можно предварительно натереть чесноком и после этого разлить в них суп.
Технические вопросы и замены:
- Можно ли обойтись без бульона? - Да, можно, но во вкусе потеряете значительно.
- Чеснок можно сварить и в воде (бульоне) либо просто добавить в сыром виде, но тогда
чесночный привкус будет доминировать.
- Шампиньоны можно и обжаривать, но в чистом виде у них более яркий вкус, как по мне.
Выводы:
Что тут можно сказать? Годный, домашний, ппц, какой уютный, что-ли суп. Представьте себе
горячий, только с духовки хлеб, а под хрустящий золотистой крышкой - ароматный, пахнущей
чесноком и грибами - густой суп. Я получил удовольствие. А потом сходил и налил себе добавки.
Что мне особо нравится в этом супе, так это то, что при наличии замороженного бульона (который иметь я решительно рекомендую) приготовление занимает 15 минут ровно (это время подсушивания хлеба). Такой суп согреет душу и поднимет настроение промозглой осенью не хуже хорошего глинтвейна, уж мне то поверьте.
Игра престолов фэндомы
«Мы оставляли стаканчики из-под кофе везде, где можно»: авторы «Дома дракона» о киноляпе из «Игры престолов»
Шоураннеры попросили зрителей попробовать отыскать места, где стояли стаканчики перед тем, как их убрали во время монтажа. Угадавшим пообещали приз — кофе.
Авторы грядущего сериала «Дом дракона» от HBO прокомментировали известный киноляп c кофейным стаканом, который появился в кадре финального сезона «Игры престолов».
Шоураннер «Дома дракона» Мигель Сапочник пошутил, что команда намеренно оставляла на площадке как можно больше стаканчиков из-под кофе, чтобы потом вручную убирать их во время монтажа. Внимательных зрителей попросили отыскать места, где могли быть эти стаканчики до исправления. Угадавшим обещали приз в виде настоящего стаканчика кофе.
Шоураннер Райан Кондал напротив признал, что съёмочная группа хотела избежать повторения популярного киноляпа, поэтому на производстве «активно охотились на стаканчики из-под Starbucks». За стаканчиком из «Игры престолов» закрепилось название «Старбакс», хотя кофе был не оттуда.
Кондал также заступился за своих коллег, отметив, что подобные ляпы часто случаются на телевидении и в кино, однако из-за большой популярности «Игры престолов» именно этот случай привлёк больше всего внимания.
Злосчастный кофейный стакан в своё время убирали из эпизода «Игры престолов». Многие зрители считали, что он принадлежал Эмилии Кларк, так как актриса сидела рядом с ним, однако позже выяснилось, что стаканчик оставил Конлет Хилл, сыгравший Вариса.
Отличный комментарий!