Для солдата важно поддерживать баланс между скоростью и защищенностью. Кстати, Пес был в состоянии пробить одним ударом хорошую броню. Это было показано, когда он дрался с Дондаррионом: тогда он не только чуть не располовинил противника, но и меч перерубил.

Для Горы не проблема таскать броню потолще.

Леонардо Да Винчи создавал зомби?

Раньше тоже показывали: в конце 6-го сезона драконы разворотили стену, когда Дейнерис вернулась и пошла флот жечь.

Сценаристы даже ветку Тормуда просрали.

А потом она говорила, что казнила его. Зачем ей врать?

А горы в окрестности Винтерфелла на лошадях прикатят?

Червя командиром избрали, он им никогда не был, словом, он обычный солдат. Так что говорить о его умении не приходится.
Дом Арренов (в сериале было сказано) войн не вел и вообще держался от всей политики подальше. Вся их тактика сводилась к обороне своего замка, расположенного в горах, заманиванием вражеского войска в узкую колею и последующим обстрелом из луков. А Винтерфелл находится в поле - тут такое не сработает.
Кстати, в сериале опять таки было показано, что свита и у Дени, и у Джона очень плохо умеет составлять планы войн, проигрышей была тьма. Поэтому удивляться такому тактическому решению не стоит, оно вытекает из предыдущего опыта.
А вот если бы обороной занималась Серсея и ее люди, то тогда - конечно, все было бы организовано максимально эффективно.

Если бы не воскресили Джона, он бы не пошел отвоевывать Север. В таком случае Винтерфелл остался бы за Болтонами, и Арья благополучно бы поехала в Королевскую Гавань, как и собиралась. Отсюда следует, что она бы не убила Короля Ночи.

Детская не детская, а все же бредового сюжета с логическими пробелами и блевотной толеранщиной не было.