Или с самим Королём Ночи. Король? Король. Цикл "Песнь льда и пламени"? Вот она во всей красе, песнь. Вполне в духе Мартина, как по мне.

А он и не как основное, он к мясу отлично пойдёт.

ОП - чтобы лук не пригорал, можно вначале прокалить сковороду с крупной солью, и лучше брать чугунину. А в дополнение к рецепту можно добавить пригоршню изюма, очень интересный вкус получается. По времени можно вместе с яблочным соком добавлять.