А чем сухие дрожжи тебе не угодили? Если отталкиваться от того, что в Песни огня и пламени развитие цивилизации как в средневековье у нас, то дрожжи - вполне себе доступный продукт. У нас их еще со времен древнего Египта культивировали, ЕМНИП. Ну а сухие - ну ОК, это всего лишь удобный заменитель влажных.

Только я так поступаю с концентрированным бульоном без соли, чтоб замерзал хорошо.

Еще один "лайфхак", простите за это слово: Формочки для льда, влажные, устилаешь пищевой пленкой, к влажным формам хорошо липнет, заливаешь бульон, морозиш, высыпаешь, повторяешь.

Утка вообще с цитрусовыми заходит на ура. Только ИМХО апельсины - во много раз вкуснее.

Только стаканчик аква колы.

поддерживаю